Schweizer Kürbiskernöl

 

Schweizer Kürbiskerne werden vor der Pressung zu einem Brei verarbeitet. Diese traditionelle Pressart eigenet sich sehr für die Verarbeitung von Kürbiskernen.

 

Anwendungsempfehlung:

Zur Verfeinerung von Suppen, Salaten, Glacé oder Käse, Dressings und Vinaigrette.

 

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